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Prodotti

Pane artigianale per supermercati 
e mense a Bruino

Il panificio Forme di Grano, con sede operativa a Bruino, propone pane artigianale fresco a lievitazione naturale, a vostra scelta sfuso o confezionato, realizzato tutti i giorni con ingredienti di prima qualità, secondo procedimenti artigianali e controllati che comprendono l'uso di pasta madre ed eliminano dal processo tutti gli additivi chimici. Grazie all'uso di ingredienti naturali, al rigoroso controllo e al tipo di cottura, il pane è più sano, più gustoso e si conserva più a lungo. Freschezza, genuinità e fragranza sono garantite in tutti i prodotti da forno di Forme di Grano, dal pane nero alle pizze, dalle focacce alle schiacciate, dai calzoni alle pizze, dai grissini ai panini dolci.

I pani speciali

Al panificio Forme di Grano a Bruino troverete tanti tipi di pane artigianale speciale come baguette, pannocchie, biove, bocconcini, coccodrilli, maggiolini, puffetti, spaccatelle, tartarughe, ma anche pane pizza e pane con le olive.

I pani caserecci

Il panificio Forme di Grano a Bruino vi offre un'ampia scelta di pane artigianale casereccio: autostrade, pane rumeno, ciabattine, ciambelle, frustini, semolini, morbidelli, pugliese, pugliesoni, toscano e tegole bianche.

I pani di grano duro

Fragranza e bontà sono assicurate anche quando gli esperti panettieri di Forme di Grano a Bruino adoperano la farina di grano duro per creare pane artigianale di altissima qualità, tra cui le ciabatte con o senza sesamo, mafalde, filoncini al sesamo e pane tipo altamura.

I pani extra

La linea speciale di produzione di pane artigianale di Forme di Grano include pane comune, pane nero di segale e pane integrale, per legare ancora di più gusto, genuinità e salute.

I prodotti da forno derivati

L'esperienza e la scrupolosità che Forme di Grano infonde nella produzione di pane artigianale sono le stesse che danno vita alla linea di prodotti derivati del panificio di Bruino, che propone pizza e pizzetta rossa, mini pizzette bianche e rosse, pizza altamura, pizza margherita e farcita, focaccia semplice, ripiena e di cipolle, focaccine, grissini normali, alle olive e al sesamo, rubatà, calzone, bruschette, friselle, farinata e schiacciata alta, normale o ai cereali. 

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